针对个别地区出现“炒猪”现象，12月17日，农业农村部有关负责人表示，这种行为严重破坏生猪生产秩序，将严厉打击。

　　炒猪是指不法商人通过向养殖场户投放丢弃的死猪，制造和传播养殖场发生疫情的舆论，诱使养殖场户出现恐慌性抛售，再大幅压低生猪的价格，从而牟利的行为。

　　农业农村部有关负责人介绍说，这种“炒猪”行为涉嫌违反《动物防疫法》，严重破坏生猪生产秩序，影响非洲猪瘟防控正常开展，也损害了养殖者的合法权益。

　　为打击和防范“炒猪”行为，农业农村部印发了《关于打击和防范“炒猪”行为保障生猪养殖业生产安全的通知》，明确要求，要强化疫情排查，加强联防联控，对打击和防范“炒猪”行为实施集中统一指挥。

　　农业农村部已经印发了《非洲猪瘟疫情有奖举报暂行办法》，鼓励媒体、单位和个人通过举报热线等渠道，举报有关“炒猪”线索，形成社会共治合力。